Época de poda, produção e qualidade dos frutos de amora-preta 'Tupy' cultivada em região subtropical

Autores

  • Patrícia Marques dos Santos Universidade Federal de Pelotas http://orcid.org/0000-0001-7568-1435
  • Leandro da Rosa Maciel Universidade Federal de Pelotas
  • Cristiele Bergmann Universidade Federal de Pelotas
  • Flavio Gilberto Herter Universidade Federal de Pelotas
  • Roberto Trentin Universidade Federal de Pelotas
  • Edgar Ricardo Schöffel Universidade Federal de Pelotas

DOI:

https://doi.org/10.15536/thema.V17.2020.336-345.1601

Palavras-chave:

Rubus spp., pequenas frutas, produtividade, práticas culturais, manejo.

Resumo

Apesar de proporcionar rápido retorno econômico e estar bastante ajustada a agricultura familiar, o cultivo de amora-preta no Rio Grande do Sul encontra limitações pela carência de informação sobre seu manejo de poda. O trabalho teve por objetivo identificar a influência da época de poda no ciclo fenológico, produção e qualidade dos frutos de amora-preta. Plantas da cultivar 'Tupy' foram submetidas a três épocas de poda: precoce (18/7), convencional (10/8) e tardia (01/9). O delineamento foi em blocos casualizados, com dez repetições e seis plantas por parcela. As plantas tiveram acompanhamento visual das principais fases do ciclo fenológico com avaliação do tamanho e número de frutos, teor de sólidos solúveis totais, produção e produtividade estimada. Com a poda tardia, a brotação foi adiada em 11 dias e o início e o fim da colheita foram adiados em 10 dias. O teor de sólidos solúveis total, massa, e tamanho dos frutos não são afetados pela época de poda, no entanto, comparado a época normal de poda as plantas que receberam a poda tardia produziram 107 frutos a menos por planta, 740 g a menos na produção individual por planta e 4.229 kg ha-1 a menos na produtividade estimada.

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Publicado

2020-06-30

Como Citar

DOS SANTOS, P. M.; MACIEL, L. da R.; BERGMANN, C.; HERTER, F. G.; TRENTIN, R.; SCHÖFFEL, E. R. Época de poda, produção e qualidade dos frutos de amora-preta ’Tupy’ cultivada em região subtropical. Revista Thema, Pelotas, v. 17, n. 2, p. 336–345, 2020. DOI: 10.15536/thema.V17.2020.336-345.1601. Disponível em: https://periodicos.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/1601. Acesso em: 19 jun. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias

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