Meira, Stela Maris Meister, Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense, campus Bagé/RS., Brazil

• Revista Thema Vol. 13 No. 3 (2016) - Ciências Agrárias
  Desenvolvimento de queijo tipo Minas frescal caprino adicionado de bactéria probiótica
  Abstract  PDF (Português (Brasil))