Feiras Agroecológicas e de Economia Solidária da UFFS
um relato de caso sobre o município de Chapecó/SC
DOI:
https://doi.org/10.15536/thema.V19.2021.450-455.2155Resumo
Preocupada com os processos formativos e com o fomento a estratégias de desenvolvimento sustentáveis, a UFFS institucionalizou em 2018 o programa de extensão “Agroecologia e economia solidária: espaço de empoderamento social e educativo”. Diante disso o objetivo do presente artigo é relatar o processo de implantação e desenvolvimento da feira agroecológica e de economia solidária da UFFS no município de Chapecó (Campus e Reitoria). Os dados foram coletados a partir da aplicação de um questionário ao coordenador geral do projeto. Os resultados demonstram que a Feira Agroecológica e da Economia Solidária está consolidada e demonstra ser um espaço que oportuniza à sociedade de forma geral o acesso a produtos sustentáveis e justos. Além de propiciar locais de trocas de saberes e espaços formativos que integralizam os processos de ensino, pesquisa e extensão, fomentando discussões acerca do desenvolvimento sustentável e das práticas integrativas e complementares em saúde.
Palavras-chave: Feiras livres; comércio; alimentos orgânicos; comunidade acadêmica; comunidade regional.
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