Argenta, Aline Brum, Luciane Rosa de Oliveira, Fabiani Franco de Alves, Andreia Medianeira Trindade Bandeira, y Stela Maris Meister Meira. «Desenvolvimento De Queijo Tipo Minas Frescal Caprino Adicionado De bactéria probiótica». Revista Thema 13, no. 3 (noviembre 11, 2016): 8–16. Accedido julio 22, 2024. https://periodicos.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/356.