Sainz, R. L., e J. L. da S. Vendruscolo. “PREFERÊNCIA DE CONSUMO PARA SUCOS CLARIFICADOS DE PÊSSEGOS [Prunus Persica (L.) Bastch] BRASILEIROS”. Revista Thema, vol. 12, nº 2, abril de 2016, p. 94-105, doi:10.15536/thema.12.2015.94-105.305.