L. B. Souza, A. S. Souza, L. A. Oliveira, R. F. Moreira, e D. C. Cardoso, “Uso de extrato da madeira Amburana (Amburana cearensis) na produção de aguardente - Análise Sensorial”, Revista Thema, vol. 10, nº 1, p. 138–149, out. 2013.