BRITO, A. K. P. de; PIMENTA, L.; BARBOSA, E. E. P.; BATISTA, S. C. P.; MARTIM, S. R.; TEIXEIRA, M. F. S. Crescimento de cogumelo ostra em resíduo lignocelulósico da Amazônia: caracterização de biomassa em pó para fortificação de produto alimentício. Revista Thema, Pelotas, v. 23, n. 2, p. 621–633, 2024. DOI: 10.15536/thema.V23.2024.621-633.3606. Disponível em: https://periodicos.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/3606. Acesso em: 22 nov. 2024.