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Sainz, R.L. e Vendruscolo, J.L. da S. 2016. PREFERÊNCIA DE CONSUMO PARA SUCOS CLARIFICADOS DE PÊSSEGOS [Prunus persica (L.) Bastch] BRASILEIROS. Revista Thema. 12, 2 (abr. 2016), 94–105. DOI:https://doi.org/10.15536/thema.12.2015.94-105.305.