Souza, L. B., Souza, A. S., Oliveira, L. A., Moreira, R. F. e Cardoso, D. C. (2013) “Uso de extrato da madeira Amburana (Amburana cearensis) na produção de aguardente - Análise Sensorial”, Revista Thema. Pelotas, 10(1), p. 138–149. doi: 10.15536/thema.10.2013.138-149.165.